Lalapan Nikmat Sehat, Daun TESPONG

tespong8

Lalapan : Daun Tespong
Nama Latin :Oenanthe javanica.

Kalau Anda berkesempatan untuk mengunjungi Rumah Makan Sunda,
jangan pernah ketinggalan untuk mencoba lalapan yang bernama TESPONG,
bentuknya menyerupai seledri, daunnya bergerigi namun terasa agak lebih
kaku dan tebal dibandingkan seledri.

Coba gigit dulu, rasakan aroma spesifik dan ada kesan semriwing, nikmat sekali
…coba cocolkan ke sambel terasi yang pasti sudah disediakan oleh restoran sunda.
Pertama kali kami membaca posting sdr Sutomo tentang tespong ini, sangat menarik
karena saya juga termasuk Favorit terhadap jenis lalapan yang namanya tespong ini

Kalo kita rasakan, ada sejenis minyak atsiri keluar dari daun tespong ini, dan ternyata
juga mengandung antioksidant yang cukup kuat. Tidaklah heran cewek-cewek Sunda
mempunyai kulit yang mulus dan bersih menambah kecantikannya yang sudah terkenal

Tanaman tespong sangat bagus tumbuh didataran tinggi dengan tekstur tanah
yang gembur dan dapat berkembang bagus sampai ketinggian 50 cm

Ardhi2010, berbagai sumber

Leave a Reply